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Vini Bianchi
829. Verdicchio dei castelli di jesi sassi avari 75cl
Gradazione alcolica: 12,50% vol.
Si presenta di un giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini (da qui il nome verdicchio) che ne evidenziano fragranza, vivacità ed una notevole freschezza. Inizia con decisi profumi di fiori di biancospino e fiori di campo per passare poi ad un fruttato fresco di pesca, mela e lievi ricordi di agrumi. Al palatto è strutturato, corposo, elegante. Il gusto è abbinamento soprattutto con il pesce.
13 €
830. Chardonnay lungarotti 75cl
Gradazione alcolica: 13,00% vol.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un profumo tipico e di grande carattere, esprime note di banana, pesca e nocciolina. Molto intenso e longevo nell'espressione della sua tipicità. Ha profumo di buona struttura e discreta concentrazione, è fresco e dalla persistente nota fruttata, finale lungo e chiusura gradevolmente amarognola. Si abbina perfetamente ai antipasti, antipasti di pesce, carni bianche leggere, caviale, crostacei, crudità di mare, cucina giapponese e sushi, cucina orientale, formaggi freschi e latticini, ostriche.
13 €
832. Grechetto igt di filippo 75cl
Gradazione alcolica: 13,00% vol.
Giallo paglierino carico. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla e spezie. Al palato richiama note fruttate, minerale, leggermente tannico. Si abbina a piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi, salumi.
20 €
833. Il Moggio 75cl
20 €
834. Pinot Grigio Goretti 75cl
13 €
835. Chardonny Goretti 75cl
13 €
826. Torre di Giano Lungarotti 75cl
Gradazione alcolica: 12% vol.
Bianco fresco, paglierino con riflessi verdognoli, fruttato, con profumi lunghi e intensi dai netti richiami agrumati, fiori bianchi e macedonia fresca; asciutto, di buona struttura, ha evoluzione fragrante con delicata vena acidula, e lungo retrogusto.
18 €
827. Gewürztraminer Abbazia Di Novacella 75cl
Gradazione alcolica: 13,50% vol.
Giallo paglierino con riflessi oro, al naso esprime un bouquet di rosa e litchi, chiodi di garofano, vaniglia, fichi dolci, pompelmo. Al palato è pieno, aromatico, caratterizzato da un marcato retrogusto fruttato e da una buona persistenza.
30 €
Vini Rossi
860. Chianti docg torre delle grazie 75cl
Gradazione alcolica: 13,00% vol.
Vino rosso chianti tipico della tradizione toscana, caratterizzato da un colore rosso intenso ed un profumo floreale e fruttato, al palato risulta piacevole e persistente. Si abbina perfettamente alle carni rosse ed ai formaggi.
14 €
861. Montepulciano d abruzzo terre degli eremi 75cl
Gradazione alcolica: 13,00% vol.
Rosso rubino con riflessi violacei, al naso profumi di frutta rossa matura e note speziate di liquirizia e chiodi di garofan. In bocca di buona struttura con tannini morbidi e ben integrati. Ideale in abbinamento ad antipasti pasticci di carne, paté rustici e primi piatti saporiti, grigliate di carne e formaggi a pasta dura stagionati.
12 €
862. Sangiovese lungarotti 75cl
Gradazione alcolica: 13,00% vol.
Giovane e di attraente vinosità, di colore rosso violaceo brillante, ha profumi di spezie verdi, pepe e cannella, tipici del vitigno, cui si aggiungono note leggermente burrose e di marasca. Al gusto è caratterizzato da una briosa freschezza acida; giovane e di ottima struttura con evoluzione fruttata e tannini equilibrati, ha finale fresco e persistente. Ideale in abbinamento a primi, carne grigliata, salumi, pietanze piccanti, pizze e quiches. Ottimo anche d'estate, servito fresco.
14 €
863. Rosso di montefalco antonelli 75cl
Gradazione alcolica: 14,00% vol.
Rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei, al naso esprime un bel profilo aromatico grazie a note che spaziano dalla ciliegia al ribes, dalla prugna alla mora. In bocca è secco, caldo, particolarmente ampio e sostenuto da una piacevole freschezza prima di un finale asciutto e di buona persistenza. Si abbina perfettamente con piatti a base di carne. Arrosti in particolare.
20 €
864. Villa conversino rosso di filippo 75cl
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Il villa conversino igt di filippo è di colore rosso rubino vivace, all'olfatto è giovane, fine e fruttato, al gusto è fruttato, leggermente vellutato con piacevole sottofondo di tabacco. Si abbina perfettamente con paste rosse, carni bollite, formaggi freschi.
18 €
Bollicine
850. Vino spumante extra dry montagner
Gradazione alcolica: 11,00% vol.
Da montagner, prestigiosa azienda vitivinicola di motta di livenza, uno spumante dalle bollicine vivaci ed invitanti, ottenuto da uve chardonnay e pinot nero, spumantizzato secondo il metodo charmat, filtrato ed imbottigliato a freddo. Di colore giallo paglierino chiaro con un fresco e leggero profumo di mela e crosta di pane fresco, è ideale per ricchi aperitivi e per raffinate cene a base di pesce.
13 €
851. Prosecco di valdobbiadene corner 75cl
Gradazione alcolica: 11,00% vol.
Extra dry. Un colore giallo chiaro con riflessi verde chiaro, una schiuma ricca ed intensa ed un discreto perlage persistente. Molto equilibrato al naso ed al palato, sottili aromi di fiori e frutti primaverili.
16 €
852. Prosecco doc spago montagner 75cl
Gradazione alcolica: 11,00% vol.
Spumante fine e delicato, ottenuto da uve glera doc vinificate in bianco, tradizionalmente spumantizzato in autoclave per circa due mesi, quindi filtrato ed imbottigliato a freddo. Di colore giallo paglierino, profuma di glicine e mela matura; il gusto è gradevole e caratterizzante, grazie alla sua vivace acidità. E' ideale come aperitivo e per accompagnare piatti leggeri di pesce e carni bianche.
16 €
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